ecute品川に期間限定でBAGEL & BAGELが来ていたので思わず買ってしまいました。 しかも、８個も。 （だって、冷凍保存できるっていうんだもの。） （まとめ買いだとちょっとお得だったし。） で、早速食べてみたのが、今月（３月）限定のカスタードキャラメ…

実家の弟が、ホワイトデーに季の葩（ときのは）というお店のいちごタルトをくれました。 （以前の日記で、このお店のシュークリームも紹介してます。） タルト生地がさくさくで美味しかった〜♪ いちごの下のカスタードクリームがまた良いですね。 ごちそうさ…

頑丈がウリのはずのわたくしのお腹が、今日はめずらしく壊れてしまいました。 一瞬昨日食べた牡蠣を疑ったのですが、相方さんは何ともないと言っているので、単に体調が良くないだけのようです。 てことで、夕食はお腹にやさしいメニューにしました。 ヤミー…

これはCOOKPADにアップされている"たんこたんきち"さんのレシピなのですが、これが簡単で美味しいのです！ オリジナルの味付けは塩コショウなのですが、わたくしはレモンも添えてみました。（単に冷蔵庫に使いかけが入っていただけとも言いますが・・・笑） …

初めて、いわし（鰯）の手開きというものをやってみました。 手開きとは、包丁を一切使わず手で開きにする魚の捌き方のことです。 手開きの手順は、こちらのサイトを参考にしました。 やはり初めてだったので若干時間はかかりましたが、ちゃんと捌けました。…

後輩の女の子が、ホワイトデーにある方から頂いたというチョコレートをおすそわけしてくれました。 （なんでも、バレンタインにチョコレートを渡していないのにお返しを頂いてしまったそうで・・・笑） ヴィタメール（WITTARMER）というベルギーのお菓子屋さ…

お店の前を通りがかってなんとなく気になり買ってみた豆パン。 美味いっす。 甘くて少ししょっぱいお豆がなんともよいです。 ちなみにお値段は160円（税込）。 買ったのは品川のecuteですが、この「小麦と酵母 満」というお店の本店は曙橋にあるようです。 …

駅弁「峠の釜めし」は、わたくしにとって昔からおなじみのお弁当なのですが、 先日パッケージに、このお釜で1合のご飯が炊けますとのメッセージがプリントされているのを見つけたので試してみることにしました。 土鍋を使ったご飯の炊き方がわからなかったの…

クラムチャウダーならぬオイスターチャウダーを作ってみました。 ようするに、貝の代わりに牡蠣（カキ）を入れてみたわけです。 クリーム系のスープとしては普通に美味しいと思うんだけど、 期待していた肝心の牡蠣の味は、スープからあまりしない。。。 牡…

すっかり更新をサボっておりました。。。 さて昨日、わたくしのカルピスコレクション（？）が増えました。 増えたのは、写真左側の練乳いちごと白ぶどう！ 特に、練乳いちごはどんな味なのかが楽しみです。 （実家の弟妹には、うわーって顔をされましたけど…