仕事帰りに成城石井でまた買ってしまいました。 今度はかぼちゃのチーズケーキ。 食感はしっとりなめらか、しつこくない甘さで美味しい。 温かいお茶と一緒に食べて、ほっと一息です。

寒くなったら食べたくなるものといえば、やっぱり焼き芋。 実家にいた頃は石油ストーブがあったので、よくストーブの上で焼いてもらったものです。 ですが、今の住まいにストーブはないので、お鍋でふかしいもです。 サツマイモを鍋にゴロンと入れて、じっく…

こちらのブログで紹介されていた成城石井のチーズケーキがとても美味しそうだったので、わたくしも購入してみました。 ほどよい甘さで、美味しい！それにボリュームもあるからいい感じ。 ティータイムにもってこいです。（といいつつ、わたくしはフツーに深…

近所の川で行われる花火大会を見に行ってきました。 例年見に行っていた、東京湾の花火大会と比べると打ち上げられる花火の数は少ないですが、 打ち上げ場所の近く（花火の破片が降ってくるくらい・・・）で見ることができたので 迫力があって大満足でした。…

今日はぶどうパンにしてみました。 これがまた結構美味しい。 作り方は、いつものパン焼きの工程の途中で干しぶどうを入れるだけなので簡単。 しかも、パン焼き機が入れるタイミングも教えてくれます。 簡単なのに美味しいは最高です。

ちょっとわかりにくいですが、パン生地を発酵させているところです。 （私の携帯が写り込んじゃってるし・・・） この写真では、容器（型）のふちギリギリまで膨らんでいます。 こんな感じで、びっくりするくらい膨らみます。 今日も焼き上がりが楽しみです。

ようやく必要な材料が揃ったので焼いてみました。 パン焼き機の中で生地がこねられ、発酵している様子を見ているだけでも、ちょっと楽しいかも。 焼く工程に入って、パンの焼ける香りが家の中に広がるのもいいです。 焼きたてをさらにトースターで焼いてしま…

相方さんの実家からパン焼き機をいただきました。 ＧＷに相方さんの実家へ帰ったときにいただいた、パン焼き機で焼いた自家製の食パンがとっても美味しくて。 そのうち我が家もパン焼き機もゲットして、美味しいパンが食べたいなと思っていたのです。 いいも…

最近、そらまめがマイブームです。 茹でてから、塩をつけて食べます。 シンプルですが、これがウマイ。

久々の更新です。 まずは、撮ったままアップしていなかった写真から。 GWに相方さんの実家へ帰ったときにお野菜をいただいたので いただいた野菜で野菜炒めを作った時の写真です。 この写真だと、いただいたお野菜は絹さやなんですが、 とても美味しかったで…

久しぶりにタイカレーを作りました。 自画自賛するわけじゃないですが、やっぱりおいしい。 友人からレシピ教えてもらって本当によかった。

ecute品川の前を通りがかったら、閉店時間間近だというのに店の外まで行列ができてました。 何の行列だろう？と思ったら、DALLOYAU（ダロワイヨ）でした。 DALLOYAUといえば、マカロン！ みんなマカロンの箱詰めを買ってます。 よくよく見れば、並んでるのは…

今日は、 朝、サンドイッチを食べて ランチが親子丼で、 晩ご飯は海鮮サラダだった。 晩御飯がめっちゃ美味しくて忘れられない。。goo×うそこメーカー

桃味のカルピス、おいし〜♪ コレは濃縮タイプなんですが、まだ寒い日が多い今の時期はなんといってもホットで飲むのがオススメ。 要は、水でなくお湯で割るのです。 ただ、パッケージに書いてあるとおりに３倍で希釈すると濃い（というか、かなり甘い。温か…

煮込みラーメン（和田アキ子がＣＭしているアレ）を初めて食べてみました。 率直な感想としては、簡単に野菜を沢山食べられるのがいいですね。 作り片はいたって簡単。何種類かの野菜とお肉と麺を鍋に放り込んで、１０分弱煮るだけですから。 私はとりあえず…

携帯から日記の更新テスト。 ちゃんと更新できるかな？

最近、家の近所にナンを食べられるアジア系料理屋ができたと聞いたので、ランチを食べに行ってみました。 チキンとなすのカレー、それとナンは割りと美味しかったのですが、 わたしとしては、ナンはふっくらもちもちが楽しめるくらいの、もう少し焼き加減の…

季の葩というケーキ屋さんのシュークリーム、ホントーに美味しいんですよ。 底の部分はパイ生地、その上にシュー生地が重なっていて中にはカスタードクリームがずっしり！ クリームが甘すぎないのも良いし、サクサクな生地との組み合わせもバッチリです。 そ…

恵比寿のジンギスカン屋さん、えびすジンギスカン海月というお店でジンギスカンを食べてきました。 ここのお店のラム肉は、羊特有の臭みが全然なくて美味しかった！ あと、結構肉厚だったのも良いですね。 コースだったので、ラム肉の他にマトンやホルモンも…

エコロジカル・フットプリントって皆さま知ってますか？ 昨年末の朝日新聞でも取り上げられていました。 世界中の人が自分と同じ生活をするには地球が何個必要か？ すなわち、どれだけ自然環境に依存した生活をしているかを示す指標で、 よーするに、エコな…

皆さま明けましておめでとうございます。（今さらですね・・・） 今年もよろしくお願いいたします。 さて・・・ 年末年始にかけて放送されていた、「む〜しゃ む〜しゃ しあわせ〜♪」で おなじみのあのCMの思惑にワタクシすっかりはめられてしまいまして。 T…