2009-03-03から1日間の記事一覧
クラムチャウダーならぬオイスターチャウダーを作ってみました。 ようするに、貝の代わりに牡蠣(カキ)を入れてみたわけです。 クリーム系のスープとしては普通に美味しいと思うんだけど、 期待していた肝心の牡蠣の味は、スープからあまりしない。。。 牡…
クラムチャウダーならぬオイスターチャウダーを作ってみました。 ようするに、貝の代わりに牡蠣(カキ)を入れてみたわけです。 クリーム系のスープとしては普通に美味しいと思うんだけど、 期待していた肝心の牡蠣の味は、スープからあまりしない。。。 牡…