少し前に、某紳士服店でもらったちょっと高そうなお醤油を開封してみました。 『ヒゲタしょうゆ 本膳』 味にとげとげしさがない、というか、まろやか？な気がします。 でも、お醤油って、単品ではなくお料理に調味料として入れることが多いので 細かい違いは…

今日は、いつものカレーにお豆を入れてみました。 水煮のお豆を投入するだけなので、簡単。 ちなみに使ったのは、フジッコから出ているカレー用の水煮豆。 お豆入りのカレーも美味しい♪

お昼ごはんに、前々から気になっていたお茶漬け屋さん「えん」に行ってみました。 お茶漬けは「刻み菜漬けの ぶぶだし茶漬け」をセレクト。 小鉢が２つ（今日はお豆腐とタケノコの煮物）とお漬物がセットで650円。 見た目もキレイだし、ダシがきいていて美味…

冬場はあまり水をやらない方がいい、と、どこかのサイト見かけたので 1ヶ月以上水をあげていなかったのですが、 さすがにやらなさ過ぎなんじゃない？と相方さん。 というわけで、久々に水やりをしました。 現在の我が家のパイナップルはこんな感じ。 寒いせ…

先日買った料理雑誌に載っていた和風ポトフを作ったら、相方さんに「煮物？」と言われましたorz 「ポトフ」と「煮物」じゃ、イメージが全然ちが−−−−−う！！ まぁ、和風ポトフだけあって、昆布や干ししいたけが入っているし、 味付けもおしょう油ベースだから…

無印のインスタントのチャイが、最近ちょっとお気に入りの飲み物です。 手軽にチャイが楽しめます。 ちゃんとチャイを煎れようと思うと結構めんどうくさいですが、 インスタントなので、チャイの粉末を水（お湯）か牛乳（ホットミルク）に入れて混ぜるだけ。…

担々麺の上に乗っかっている、あのピリ辛の肉味噌を入れる鍋料理です。 よく行くショッピングモールの食料品売り場でレシピが紹介されていたので、作ってみました。 まず、フライパンで香味野菜、豚挽き肉、調味料を炒めて肉味噌を作ります。 次に、顆粒の鶏…

約4ヶ月ほど前（もうそんなに前になるのか・・・）に壊れてしまったレミパンのふた、 ようやく重い腰を上げて、パーツを注文して、今日届きました。 で、相方さんに取り付けてもらって、やっと直りました！ 今までは壊れたふたを無理やり使っていたのですが…