ちょっとわかりにくいですが、パン生地を発酵させているところです。 （私の携帯が写り込んじゃってるし・・・） この写真では、容器（型）のふちギリギリまで膨らんでいます。 こんな感じで、びっくりするくらい膨らみます。 今日も焼き上がりが楽しみです。

ようやく必要な材料が揃ったので焼いてみました。 パン焼き機の中で生地がこねられ、発酵している様子を見ているだけでも、ちょっと楽しいかも。 焼く工程に入って、パンの焼ける香りが家の中に広がるのもいいです。 焼きたてをさらにトースターで焼いてしま…