先日早くも花が咲いたミニトマト。 今日水やりをしながら観察したら、実ができていました！ 苗を植えた時には、実が成るのは7月くらいかなぁと思っていましたので、想像よりはるかに早いです。 他の枝でも花が咲いているので、これからどんどん実ができてき…

実家の母からもらった「いい友カルシウム」。 すりごま、きなこ、黒糖、スキムミルクがブレンドされた粉末です。 牛乳に混ぜて飲むのですが、クセがなくてとても飲みやすいのです。 黒糖が入っているせいか、冷たい牛乳にもよく溶けます。 牛乳は、飲まなく…

洗濯物を干しながらふとバジルを見ると、葉の上になにやら黒い小さな粒がいくつか落ちていました。 これは・・・明らかに虫の糞！！葉にも何箇所か穴が開いているところがありました。 絶対どこかにいるはず、と探すと、やっぱりいました。 葉のふちに、枝に…

（このところ更新できていなかったので、過去分をまとめてアップします。）トマトもゴーヤも成長してきたので、トマトには枝を支えるための支柱を立てて ゴーヤには蔓を巻きつけるためのネットを張りました。 トマトの支柱は、プランターにグサッと挿しただ…

（このところ更新できていなかったので、過去分をまとめてアップします。） 植えてから18日目、早くもトマトの花が咲きました。 かわいらしい黄色い花です。つぼみもいくつかできています。 それにしても、トマトの成長には目を見張るものがあります。 あっ…

ドライカレーのレシピメモ。 これまで作ったドライカレーは何となく油っこいし、パサパサしてしまっていたのでレシピを見直すことにしました。 必要なもの（3人前くらい） 合いびき肉 250g たまねぎ 1個 なす 3本 ピーマン 2個 レーズン お好みで ★フライド…

植えてから12日目となりました。 植えた時の様子と比べると、ずいぶん大きくなりました。 小ねぎは、若干細いですが、長さだけは確実に長くなっています。 育て方をろくに調べず栽培を始めてしまったのですが、 トマトはどうやら「わき芽かき」ということを…

大豆の水煮って、普段はパック詰めにされている市販のモノを使うのですが、 実家の母から乾燥大豆をもらったので、張り切って自分で煮てみることにしました。 といっても、どう煮ればよいか分からなかったので、 クックパッドのSpainさんのレシピ「圧力鍋で…

無性に食べたくなって作った鶏そぼろ。 昔は鶏ひき肉だけで作っていたのですが、 最近は、野菜を何種類か入れるのがマイブームです。 野菜入り鶏そぼろは、いつも 栗原はるみさんのレシピ本『もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごは…

去年あたりからやってみたいと思っていた家庭菜園を、今年から始めてみることにしました。 まずは、ホームセンターに行って、必要なモノを調達。 用意したモノ プランター（2個） 苗（プチトマト、バジル、ゴーヤ） 培養土（18L×2袋） 鉢底石（10L） 肥料（…

今回のぶり大根は”あら”ではなく、切り身のブリを使いました。 いつもは”あら”を使っていた（安いから）のですが、脂っこくなるのが気になっていたのです。 結果は、切り身にして正解でした！ ブリの下ごしらえが楽だし、脂っこくないし、ブリの身もかなり食…