観月トースト(実践編)

以前の日記にメモ書きした観月トーストをようやく作ってみました。
簡単で、美味しいです。
冷凍していたチーズを使ったので、若干とろけるのに時間がかかりましたが
無事焦がさずにできました。
手軽に作れるので、朝食に持ってこいですね。


わたくしはこれを食べたのは初めてだったのですが、
相方さんは昔、実家で食べたことがあると言っていました。
結構メジャーな料理だったんですね。
正式名称はなんだろう?
クロックムッシュとはちょっと違うし・・・