観月トースト

5LDKというTV番組で、観月ありさが紹介していたというレシピ。
実家の母が作ってみたところ美味しかったそうなので、
今度わたくしが作るときのために
番組HPに掲載されていたレシピを転記しておきます。
(レシピは1週間しか見られないそうなので。)
ちなみに、所々わたくしの覚え書きを追記しています。

  • 必要なもの(1人前)
    • 食パン 1枚
    • バター 10g
    • スライスベーコン 1枚
    • 卵 1個
    • とろけるチーズ 適量
  • 手順
    1. 食パンの耳に沿って包丁を入れ、中を抜き取る。(耳の厚さは大体1.5cm程度)
    2. バターでパンの耳(囲い形)を焼く。(手順6まではひっくり返さない)
    3. パンの耳の内側にベーコンを入れて焼く。
    4. パンの耳の内側に溶いた卵を入れる。
    5. チーズを加える。
    6. チーズが溶けてきたら、くりぬいたパンでふたをする。
    7. ひっくり返して焼き色をつけたら完成。