ガンボ＆オイスターバーのお通し

6月24日に行ったGUMBO&OYSTERBARのことで、１つ書き忘れましたが・・・
お通しとして出されたクリームチーズがとても美味しかったのです。

なんというか、クリームチーズケーキのよう。ほんのり甘いのです。

美味しかったので、店員さんを捕まえ、どこのチーズなのか聞いてみました。
（テーブルへ持ってきてくれた際、「○○のチーズです」と紹介してくれたんだけどあまり聞いてなかったので。）

蔵王の△△センター（←また聞き逃した）という所で作られているクリームチーズだそうで、ネットで調べると早いですよ、とのこと。

というわけで、調べてみました。

おそらくここです。

お取り寄せしてしまおうかな・・・。
一番手軽なのは一番小さい150gのなんだけど、
単価を考えると業務用（2kg）がお得なので、何人かでシェアするか？

一緒に食べ放題に行った方にその話を持ちかけたところ、ひと口のるよ！と言ってくれました（笑）。