春といえば、やっぱりたけのこ! パックになっている水煮のたけのこならいつでも手に入りますが、 生のたけのこはこの季節ならではですよね。 下ゆでの手間はかかりますが、 旬には少なくとも1〜2回は食べておきたい食材です。 スーパーへ買い物に行ったら…
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